胃寒是困扰良多人的话题，它影响着人体的健康和生涯。胃寒的构成与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。常常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，长此以往就会造成胃寒。再加上古代人的生涯节奏快，精力缓和，饮食不法则，造成脾胃病发病率越来越高。苏鹤摄生为你供给了5种养胃驱寒的食品助你缓解胃寒。 1.南瓜排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥沃容功能，近年崛起了一股南瓜热。《本草纲目》载： 南瓜性温，味甘，入脾、胃经；能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰盛果胶，可 吸附细菌和有毒物资，包含重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可掩护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋润肠胃。 2.红薯养胃去积 红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记： 补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。人以为吃完红薯放屁多，实在是胃肠蠕动所致。不外，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不合适糖尿病患者食用。 3.胡萝卜加强抵御力 胡萝卜性味甘平，中国医学以为它 。辟谷(http://club.yest.la/key1-%B1%D9%B9%C8)这一做法起源于先秦，在我国唐朝时期民间比较流行，如今在我国南方地区及日本等国也受到不少人追捧。下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效。 丰硕的胡萝卜素可转化成维生素a，能明目养神，加强抵御力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，跟肉一起炖最适合，滋味也更好。 4.甘蓝自然胃菜 甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾的最佳蔬菜之一，也被誉为自然 胃菜。其所含的维生素k1及维生素u，不仅能抗胃部 溃疡、维护并修复胃黏膜组织，还能够坚持胃部细胞活泼茂盛，下降病变的多少率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可天天以椰菜榨汁饮用，还可混杂蜂蜜食用，有促 进溃疡愈合的作用。 5.菠菜补血利便 菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载： 利五脏，通肠胃，解酒毒。菠菜可增进胃跟胰腺分泌，增食欲，助消化；丰盛的纤维素 还能辅助肠道蠕动，有利排便。不外，菠菜草酸含量高，妨害钙质接收，应防止与豆腐、紫菜等高钙食品同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 |